„Cirque des Gourmets“ – der regionale Genussmarkt in der Eisenbahnhalle Losheim am See

Informationen

Imstimmungsvollen Ambiente der Eisenbahnhalle Losheim am See findet am 25. und 26. April unter dem Titel „Cirque des Gourmets“ der zweite regionaleGenussmarkt mit mehr als 60 Ausstellern statt.

Er bietet regionalenGenuss mit sauber und fair produzierten regionalen Produkten aus der Region vonrund 40 Mitgliedsbetrieben der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“ aus demnördlichen Saarland und dem Hunsrück.

Zusätzlichbieten mehr als 20 Produzenten aus Lothringen, Luxemburg, sowie derGenussregion Saarland ihre Produkte an.

Auf demGenussmarkt vertreten sind auch Händler, die in ihrem Sortiment den regionalenProdukten einen hohen Stellenwert einräumen.

Die Gästekönnen das gesamte Spektrum an Lebensmitteln und Getränken aus den Regionen vorOrt genießen. Es werden unter anderem angeboten: Regionale Weine, Edelbrände,Säfte, Biere, sowie Produkte wie Essig und Öl ebenso wie Wildfleisch, Fisch,Hanfprodukte, Käse, Wurst, Senf, Gemüse, Brote und Süßwaren.

Die Philosophievon Ebbes von hei und der anderen Produzenten besteht in der Förderung vonregional und saisonal zu fairen Preisen und mit handwerklich hoher Qualitätproduzierten Lebensmitteln.

Heutzutageliefert die Industrie ganzjährig Lebensmittel aus der ganzen Welt. DieKehrseite sind häufig lange Transportwege, schwierige Produktionsbedingungenund Umweltprobleme.

Die Initiatorenwollen zeigen, dass es auch anders geht und regionale Netzwerke in ganz Europadas Thema nachhaltiger regionaler Genuss voranbringen. Darüber werdenOrganisationen, die diese Themen unterstützen, im Rahmen des Marktesinformieren.

Probieren undkaufen steht im Mittelpunkt. Im Museumssaal werden an beiden Tagen Tastingsangeboten, bei denen Produzenten ihre Produkte vorstellen und zum Probierenreichen. Zudem gibt es Informationsveranstaltungen.

Der Genussmarktwird veranstaltet von der Gemeinde Losheim am See in Kooperation mit derRegionalinitiative „Ebbes von hei“ und der Saarschleifenland-Tourismus-GmbH.

©Wanderbüro Saar-/Hunsrück / K.P. Kappest

http://www.losheim.de/veranstaltungen

Infos: Achim Laub, achim-laub@gmx.de, Tel. 0175-1679473

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