Ebbes von Hei – ons regionaal merk

Het Saarschleifenland is rijk aan regionale producten. Ambachtelijk werkende landbouwers, wijnboeren of imkers produceren een gevarieerd aanbod. Maar welke producten zijn er precies? Waar zijn deze producten verkrijgbaar? Hoe kan ik als vakantieganger genieten van deze producten? Het antwoord op deze vragen is „Ebbes von Hei!”, dus „Iets van hier!”, het regionale merk in het Saarschleifenland.

Logo Ebbes von Hei 1200x800 px

Onder dit label hebben de producenten van regionale producten en de horeca-etablissementen met precies deze producten op de menukaart zich verenigd. Als er „Ebbes von Hei!” op staat, zitten er dus gegarandeerd regionale producten in. Deze kunnen rechtstreeks bij de producent, op boerenmarkten, in automaten of bij de toeristische dienst (vanaf september 2017) worden gekocht. Of u bezoekt een van de partnerrestaurants en u bestelt een „Ebbes von Hei!”-gerecht, gegarandeerd bereid met regionale producten. Bijzonder uitgebreid is het aanbod aan regionale producten tijdens de talrijke culinaire acties in het Saarschleifenland. Van vis en paardenbloem in de lente tot aardappelen en wild in de herfst tonen de deelnemende „Ebbes von Hei!”-bedrijven dan hun volledige creativiteit in de verwerking van de heerlijkheden van de lokale producenten. Overigens: „Ebbes von Hei!” beperkt zich niet tot het Saarschleifenland. In de volledige regio Saar-Hunsrück tussen de Moezel, de Saar en de centrale Hunsrück kunt u genieten van regionale producten met dit label. Smakelijk.